Thursday, December 13 2018
Home / Keluarga / Pentingnya makan makanan bernutrisi selama kehamilan

Pentingnya makan makanan bernutrisi selama kehamilan

Makanan yang sehat dan akurat selama kehamilan memainkan peran yang paling penting bagi bayi yang belum lahir dan ibunya. Itu penting, karena langsung mempengaruhi berat bayi pada saat kelahiran. Ini juga membantu mencegah anak mengembangkan penyakit seperti penyakit jantung dan obesitas di kemudian hari.

Menurut sebuah penelitian, wanita dengan pola makan yang buruk sebelum kehamilan lebih cenderung melahirkan prematur dibandingkan wanita yang memiliki makanan sehat. Oleh karena itu, selalu disarankan untuk mempertahankan pola makan yang sehat, tetap aktif, dan minum banyak cairan. Semua ini penting untuk kesehatan ibu dan bayi yang belum lahir.

Kalori yang Diperlukan Selama Kehamilan

Penambahan berat badan selama kehamilan menandakan bahwa tubuh Anda mengasuh bayi dengan benar. Volume darah meningkat sekitar 60% saat Anda siap melahirkan. Oleh karena itu, selama kehamilan, penting untuk memasukkan vitamin, mineral, protein, lemak, dan karbohidrat sebagai bagian dari setiap makanan. Untuk bayi yang sehat, Anda membutuhkan sekitar 300 kalori ekstra setiap hari (jika Anda memiliki berat badan normal). Itu dikatakan, untuk kebutuhan tubuh individu, Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda.

Ibu hamil

Selama kehamilan, seseorang tidak boleh melewatkan sarapan, karena itu adalah makanan paling penting hari itu dan membantu dalam menjaga tubuh bugar dan sehat. Memasukkan makanan yang kaya serat juga dianjurkan karena membantu mencegah sembelit selama kehamilan. Merupakan ide yang bagus untuk makan makanan kecil dengan interval teratur sepanjang hari Anda. Anda juga bisa makan camilan sehat untuk mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan. Memiliki segelas susu skim dan sebagian kecil sandwich adalah salah satu contohnya.

Apa yang Harus Makan dan Berapa Banyak?

Sangat penting bahwa makanan harian Anda terdiri dari semua kelompok makanan dan termasuk vitamin dan mineral penting. Ini tercantum di bawah ini:

Besi

Besi merupakan mineral penting yang dibutuhkan untuk produksi sel darah, yang mencegah Anda menjadi anemia selama kehamilan. Ini juga meningkatkan volume darah jika dikonsumsi dengan air, natrium, dan kalium. Sekitar 27 mg asupan zat besi sehari diperlukan selama kehamilan. Sumber zat besi terbaik adalah gandum utuh, ikan seperti tuna dan salmon, serta telur, unggas, daging merah tanpa lemak, sayuran, kacang polong, buah-buahan kering, dan kacang-kacangan.

Folat

Folat atau asam folat membantu mencegah cacat tabung saraf (NTD) dan cacat lahir lainnya pada bayi. Ini juga membantu dalam pencegahan anemia dan berat lahir bayi yang rendah. Sebelum kehamilan dan selama kehamilan, diperlukan sekitar 0,6 mg hingga 0,8 mg folat. Beberapa sumber makanan yang kaya asam folat dan folat termasuk buah jeruk dan jus, kacang polong, sayuran berdaun hijau, unggas, daging, dan kubis Brussel.

Kalsium

Kalsium diperlukan untuk mengembangkan tulang dan tunas gigi bayi. Ini juga membantu mengatur cairan tubuh. Produk susu seperti yogurt, keju, tahu, susu, dan telur adalah sumber utama kalsium. Sumber kalsium lainnya adalah kubis, almond, kacang putih, dan lobak hijau. Vitamin D membantu tubuh kita menyerap kalsium, jadi penting untuk memilih suplemen yang mengandung vitamin D juga. Sekitar 1.000 mg kalsium diperlukan setiap hari selama kehamilan.

Protein

Protein membantu dalam meningkatkan pertumbuhan janin dan juga dapat mengurangi risiko kematian janin dan neonatal. Beberapa makanan seperti produk susu, ikan, daging dan unggas, telur, kacang-kacangan, tahu, biji-bijian, dan kacang-kacangan adalah sumber protein yang baik.

Karbohidrat

Karbohidrat dalam makanan mengatur pertumbuhan janin, kadar glukosa, dan berat lahir bayi. Juga, mengatur kadar glukosa plasma dan hemoglobin glikosilasi pada wanita hamil. Karbohidrat juga hadir dalam gandum utuh. Studi penelitian menunjukkan bahwa kualitas karbohidrat yang dikonsumsi selama kehamilan juga sangat penting, karena membantu dalam pencegahan gangguan metabolisme pada bayi dan adipositas yang diinduksi diet pada wanita hamil.

Vitamin

vitamin

Tubuh membutuhkan lebih banyak vitamin selama kehamilan, terutama vitamin A, vitamin B6, vitamin B12, vitamin C, vitamin D, dan vitamin K.

Vitamin A: Vitamin A hadir di mangga, aprikot, melon kuning, ubi jalar, bayam, hati, susu yang diperkaya, dan margarin.

Vitamin B6: Menurut sebuah penelitian, vitamin B6 (juga dikenal sebagai Pyridoxine) membantu dalam mengobati mual dan muntah (atau morning sickness) selama kehamilan. Vitamin ini ditemukan dalam telur, daging, hati, kacang, sereal, dan sayuran. Aman untuk mengambil Pyridoxine selama kehamilan, tetapi seharusnya hanya diambil di bawah bimbingan dokter Anda. Dosis tinggi tidak aman dan dapat menyebabkan kejang pada bayi. Juga, kekurangan vitamin B6 buruk. Defisiensi bisa terjadi selama kehamilan. Beberapa faktor yang menyebabkan kekurangan vitamin B6 meningkatkan kebutuhan janin akan vitamin ini, meningkatkan kadar estrogen, menurunkan asupan vitamin B6, atau penggunaan kontrasepsi oral sebelum konsepsi. Wanita yang merencanakan untuk bayi harus mengkonsumsi 1,5 hingga 2 mg vitamin B6 setiap hari dan wanita yang sedang hamil harus mengkonsumsi 2,5 mg vitamin B6 setiap hari.

Vitamin B12: Vitamin B12 sangat penting untuk bayi yang belum lahir, terutama untuk perkembangan otak mereka dan fungsinya. Asupan rendah vitamin ini oleh wanita hamil dapat menyebabkan sejumlah kekurangan pada bayi seperti anemia, pertumbuhan otak yang buruk, pertumbuhan intra-uterus dan resistensi terhadap insulin (terutama pada anak-anak yang berusia 6 tahun). Defisiensi vitamin B12 pada awal kehamilan dapat menyebabkan Neural Tube Defects (NTD) pada bayi atau bahkan persalinan prematur.

Vitamin C: Vitamin C membantu menjaga keseluruhan metabolisme dalam urutan yang benar. Vitamin C diperlukan oleh ibu serta bayi dan tidak dapat disimpan di dalam tubuh. Karena itu, makan banyak buah dan sayuran. Juga, vitamin C membantu dalam perkembangan tulang, gigi, dan membantu dalam penyembuhan luka. Sekitar 85 mg vitamin C dibutuhkan setiap hari. Itu ada dalam buah dan sayuran. Kubis, lada, dan kentang adalah sumber vitamin C yang baik. Buah yang kaya vitamin C adalah kiwi, jeruk, stroberi, melon, anggur, tomat, lemon, dan mangga. Tauge juga merupakan sumber vitamin C yang baik. Anda bisa menanam kacang hijau, kacang hitam, fenugreek, alfalfa, haricot, dan kacang hijau untuk efek yang sama.

Vitamin D: Penelitian menunjukkan bahwa asupan vitamin D yang lebih tinggi selama kehamilan melindungi anak terhadap eksim dan mengi. Vitamin D tidak hanya membantu dalam perkembangan tulang tetapi juga membantu dalam pencegahan penyakit. Vitamin D dibuat di kulit melalui paparan sinar ultraviolet-B. Karena itu, vitamin D tidak ada dalam makanan yang kita makan. Vitamin D juga dapat diambil dalam bentuk suplemen vitamin D atau susu yang diperkaya vitamin D. Kekurangan dari vitamin ini atau pembatasan susu pada wanita hamil dapat menyebabkan bayi yang lebih kecil (yaitu bayi dengan berat lahir rendah). Kekurangan vitamin D pada wanita hamil dapat menyebabkan rakhitis, diabetes tipe 1, dan skizofrenia pada anak-anak. Vitamin D hadir dalam telur, hati, ikan berminyak, sereal sarapan, susu bubuk, dan margarin. Wanita hamil harus menghindari telur mentah dan produk-produk hati. Juga, asupan ikan harus dibatasi untuk beberapa varietas, seperti tuna. Wanita hamil harus mulai mengonsumsi vitamin D dari 12 hingga 16 minggu dan harus mengkonsumsi sekitar 4000 IU per hari.

Vitamin K: Sumber vitamin K adalah selada, kubis, brokoli, sayuran berdaun gelap, hati, telur, dan produk susu lainnya. Vitamin K baik untuk mencegah tulang lemah dan masalah pembekuan darah. Namun, jumlah yang lebih tinggi tanpa bimbingan profesional kesehatan Anda harus dihindari selama kehamilan.

Asam lemak

Asam lemak Omega-3 baik untuk perkembangan keseluruhan sistem saraf bayi. Asam lemak Omega-3 dapat membantu menghindari kelahiran prematur. Asam lemak ini terutama ditemukan di otak.

Karena itu, ibu hamil membutuhkan dua hingga tiga porsi ikan per minggu. Ikan yang tinggi asam lemak Omega-3 adalah salmon, mackerel, herring, snoek, butterfish, anchovies, pilchards, dan anchovies.

Porsi Makan Untuk Berbagai Makanan

Selama kehamilan, berbagai makanan harus dimasukkan dalam makanan untuk kesehatan ibu yang optimal dan mengurangi risiko cacat lahir.

Gandum Utuh: Mereka adalah sumber energi yang baik dan menyediakan karbohidrat dan serat, yang membantu mencegah sembelit, masalah umum selama kehamilan. Makan banyak roti dan sereal, termasuk nasi, pasta, dan biji-bijian lainnya selama kehamilan. Varietas lainnya termasuk spageti, oatmeal, makaroni, tepung jagung, dan gandum. Wanita hamil harus makan hingga sembilan porsi atau sesuai porsi yang dibutuhan setiap hari. Satu porsi termasuk: Pasta yang dimasak (spaghetti atau makaroni, dll.) - ½ cangkir, sereal yang sudah dimasak (nasi, oatmeal atau gandum) - ½ cangkir, satu potong roti besar (30 hingga 40 gr), dan satu cangkir siap sereal untuk makan. Makanan dalam kelompok ini mengandung nutrisi penting seperti zat besi, seng, kalsium, dan berbagai vitamin.

Sayuran Berdaun Hijau: Sayuran berdaun hijau mengandung banyak komponen pelindung yang membantu menjaga kita tetap sehat, terutama selama kehamilan. Dikatakan bahwa tidak ada tablet vitamin dan mineral yang dapat menggantikan sayuran yang Anda makan. Karena itu, ibu hamil harus mengonsumsi hingga empat porsi sayuran ini setiap hari. Satu porsi berarti sekitar satu cangkir sayuran hijau (kubis, lobak, selada, collard, bayam, brokoli, dll.), Setengah cangkir sayuran lainnya - mentah atau dimasak, atau jus buah - ¾ cangkir. Disarankan untuk memasak sayuran dalam jumlah minimal air, dididihkan selama sekitar lima hingga sepuluh menit. Karena vitamin C mungkin hilang selama persiapan, lebih baik untuk mengukus, microwave, memanggang sayuran, bukan merebusnya. Cobalah makan sayuran segar (mentah) atau sedikit dimasak.

Daging: Selama kehamilan Anda dapat mengonsumsi sekitar dua porsi variasi daging seperti daging sapi, unggas, dan makanan laut setiap hari. Satu porsi terdiri dari sekitar dua hingga tiga ons. Satu porsi, sekitar tiga ons, salmon juga bisa dikonsumsi, karena kaya kalsium, serta satu porsi telur (satu telur besar), atau 2 sendok makan selai kacang. Varietas lainnya termasuk makanan laut, ikan yang dimasak dengan benar, ayam, babi, domba, daging sapi tanpa lemak, dan hati. Kacang-kacangan yang kaya kalsium dan protein, terutama almond, harus dikonsumsi selama kehamilan. Satu porsi kacang adalah sekitar sepertiga cangkir.

Buah: Buah-buahan kaya akan sumber vitamin dan mineral. Karena itu, ibu hamil harus mengonsumsi dua sampai tiga porsi buah setiap hari. Satu porsi adalah sekitar setengah cangkir buah cincang, satu pisang atau apel ukuran sedang, atau jus buah - ¾ cangkir. Varietas buah jeruk seperti anggur, jambu biji, stroberi, jeruk, kiwi, tomat, melon, mangga, lemon, kentang, dan cabai juga harus dikonsumsi selama kehamilan.

Legum: Dua porsi legum harus dikonsumsi setiap hari. Satu porsi kira-kira setengah cangkir. Kacang hitam, kacang merah (merah dan putih), kacang navy, kacang polong, kacang kacangan, dan kacang polong bermata hitam adalah beberapa contoh yang dapat membentuk bagian dari makanan harian Anda. Kacang putih cukup kaya kalsium.

Susu: Wanita hamil dapat mengkonsumsi antara dua hingga tiga porsi produk susu setiap hari. Satu porsi susu (sekitar satu cangkir), satu porsi yogurt (sekitar satu cangkir), satu porsi tahu (sekitar setengah cangkir), atau satu porsi keju pasteurisasi (sekitar 1,5 ons).

Cairan: Selama kehamilan, dianjurkan untuk asupan sekitar 2,4 liter cairan setiap hari, yang kira-kira sama dengan 10 gelas 250ml.

Fakta Nutrisi Dan Kekhawatiran

Wanita hamil biasanya mendapatkan berat badan antara 10 hingga 15 kilogram selama kehamilan. Mereka yang tidak mendapatkan cukup berat badan mungkin menghadapi beberapa komplikasi seperti masalah paru-paru dan jantung dan bahkan kelahiran prematur. Beberapa ketidaknyamanan adalah umum selama kehamilan, seperti sakit maag, mual, atau sembelit. Namun, jika Anda memilih untuk makan makanan sehat secara teratur, minum banyak air, mengurangi kelebihan gula dan lemak, dan berolahraga, Anda dapat mengurangi ketidaknyamanan tersebut. Anda dapat berjalan atau berenang selama kehamilan, tetapi konsultasikan dengan dokter Anda sebelum memulainya. Hindari mengonsumsi alkohol, merokok, dan menggunakan obat-obatan. Hindari kafein yang hadir dalam soda atau kopi. Jika Anda makan daging, pastikan itu dimasak dengan benar, karena mungkin mengandung bakteri berbahaya seperti salmonella. Juga, ada beberapa varietas ikan yang mengandung tingkat merkuri yang tinggi. Ini dapat membahayakan sistem saraf bayi yang belum lahir, jadi selalu periksa sebelum Anda makan.



References

References

americanpregnancy.org : pregnancy nutrition. familydoctor.org : eating during pregnancy

Subscribe to our e-mail newsletter to get interesting stuff receive updates.

Rate this article


User Rating: ( votes)
Regret of the day and yesterday, and the fear of tomorrow are two thieves who take happiness today.

Check Also

19 Manfaat nutrisi buah naga untuk kesehatan dan ibu hamil

19 Manfaat nutrisi buah naga untuk kesehatan dan ibu hamil

Buah naga memiliki sejumlah manfaat kesehatan termasuk kemampuannya untuk membantu dalam penurunan …

0 Response

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Subscribe To Our Newsletter

Get our wellness newsletter

Food and nutrition tips, health news, and more.