Wednesday, June 26 2019
Home / Kesehatan dan Lifestyle / 7 Tren Diet Ini Akan Mendominasi 2019

7 Tren Diet Ini Akan Mendominasi 2019

Awal tahun baru adalah ketika semua orang mulai membuat prediksi tentang apa yang akan terjadi.

Seperti dikutip dari Healthline, di arena kesehatan, itu berarti mencoba untuk meramalkan diet dan mode gizi mana yang akan menjadi trendsetter di tahun mendatang.

Berita dan Laporan Dunia A.S. telah melonjak. Dalam peringkat diet tahunan mereka yang dirilis minggu ini, publikasi tersebut mencantumkan diet Mediterania di urutan teratas.

Meskipun mungkin sulit untuk memprediksi apa yang akan terjadi, berikut adalah beberapa tren yang tampaknya ada di radar setiap orang - setidaknya sejauh ini.




Kesehatan usus

Mindy Haar, PhD, dekan urusan sarjana di New York Institute of Technology (NYIT) Sekolah Profesi Kesehatan, percaya bahwa kesehatan usus akan terus mendapatkan traksi.

Pil probiotik, bagaimanapun, tidak akan menjadi pusat perhatian.

Makanan segar yang bisa menyeimbangkan microbiome.

"Pada 2019, lebih banyak orang akan mencari probiotik mereka dari makanan dan minuman yang difermentasi seperti yogurt, asinan kubis, dan teh kombucha," kata Haar. "Karena makanan berserat tinggi bertindak sebagai prebiotik yang memicu pertumbuhan probiotik, sekarang ada lebih banyak alasan untuk mengonsumsi buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan."

Dalam prediksi tren 2019, Whole Foods mengatakan bahwa probiotik yang stabil di rak - dalam barang-barang seperti selai kacang dan pasta - akan menjadi tren lain.

Protein nabati

Sejumlah ahli kesehatan percaya bahwa 2019 adalah tahun protein nabati.

Kekhawatiran kesehatan, lingkungan, dan etika akan menyebabkan lebih banyak orang makan lebih sedikit protein hewani atau beralih ke pola makan nabati, kata Haar.

Kami akan melihat lebih banyak opsi nabati seperti pasta kacang dan kedelai, tahu, atau burger quinoa di pasar, tambahnya.

"Tren makanan baru-baru ini telah meningkatkan konsumsi alpukat, kangkung, dan quinoa ... semua makanan padat nutrisi yang luar biasa yang tidak boleh dilepaskan," kata Haar. "Tahun ini, sayuran dandelion, wortel pelangi, bit, dan bayam adalah anak-anak populer yang baru di blok ini."

Puasa intermiten

Tren diet panas untuk 2019 mungkin tidak ada hubungannya dengan menambah atau membatasi makanan tertentu.

Mungkin tidak makan sama sekali - setidaknya untuk sementara.

Beth Auguste, RD, ahli gizi diet terdaftar dari Philadelphia, mengatakan bahwa puasa intermiten akan menjadi lebih populer tahun ini.

"Mudah diikuti," kata Auguste. "Itu tidak memerlukan pembatasan makanan tertentu, jadi itu tidak akan menghalangi kemampuanmu untuk makan jauh dari rumah."

Beberapa penelitian menunjukkan hasil pemeliharaan berat badan yang positif. Namun waspadalah, karena puasa dapat memengaruhi hormon.

Puasa intermiten paling baik bagi wanita yang mendekati usia menopause, tetapi tidak untuk mereka yang hamil atau menyusui.

Diet keto

Rencana makan ini menjadi sorotan pada 2018 dan itu akan berlanjut pada 2019, kata Auguste.

"Diet rendah karbohidrat berhasil dan ini merupakan iterasi lain," tambahnya.

Tetapi Auguste tidak merekomendasikan diet keto bagi mereka yang tidak melihat diri mereka menjalankan diet rendah karbohidrat dalam jangka panjang.

Rachel Fine, ahli diet terdaftar dari New York City, ingin orang-orang waspada terhadap tren diet keto.

"Memanipulasi keadaan ketosis tidak dianjurkan tanpa pengawasan dokter," katanya.

Untuk menurunkan berat badan dan manajemen, diet tinggi lemak tidak hanya meningkatkan pembakaran lemak secara keseluruhan.

"Daripada memanipulasi pembakaran lemak melalui diet, olahraga dan pelatihan pengkondisian adalah cara terbaik untuk meningkatkan pembakaran lemak tubuh," katanya.

Fine mencatat bahwa metabolit yang dihasilkan dari metabolisme karbohidrat diperlukan untuk metabolisme lemak.

“Keduanya berjalan beriringan,” katanya, seraya menambahkan bahwa orang membutuhkan karbohidrat dan lemak dalam diet mereka untuk pengaturan berat badan yang optimal.

Penelitian terus bolak-balik tentang manfaat dan kerugian dari mencoba diet keto.

Rami

Cannabis dan cannabidiol diharapkan menjadi tren yang berkembang, khususnya dalam hal rami, kata Mirna Sharafeddine, RHN, dan Jenni Bourque, RHN, ahli gizi dari Kanada.

Rami dapat digunakan untuk membuat beberapa produk makanan, seperti biji rami dan minyak biji rami.

Pengguna mengatakan mereka menyukai efek anti-inflamasi zat tersebut.

Dengan meningkatnya penelitian, kemampuan kita untuk mendapatkan produk berbasis rami, terutama yang dapat membuat kita lebih sehat, kata ahli gizi.

Whole Foods juga mendaftarkan rami sebagai tren makanan teratas untuk 2019.

"Rami, biji-bijian, dan minyak bukanlah hal baru bagi pecinta makanan dan perawatan tubuh — mereka ada dalam segala hal, dari campuran wafel hingga pasta kering," kata perusahaan itu. "Tapi minat baru pada manfaat potensial yang berasal dari bagian lain dari tanaman rami memiliki banyak merek yang ingin mengeksplorasi."

Makanan pahit

Makanan pahit seperti asparagus, mentimun, jeruk bali, dan kakao akan lebih populer dalam diet di tahun mendatang, menurut Ann Louise Gittleman, PhD, seorang ahli gizi yang berbasis di New York.

"Pahit membantu detoksifikasi saluran pencernaan Anda dan mencintai hati Anda," kata Gittleman. "Makanan pahit membersihkan racun, empedu yang lambat, yang membantu pencernaan dan mengembalikan tiroid Anda ke jalurnya untuk memulai memulai pelangsingan dan kesehatan Anda secara keseluruhan."

"Menambah makanan pahit ke dalam diet Anda beberapa kali sehari adalah suatu keharusan," tambahnya.

Tidak diet

Tren nutrisi adalah satu hal, tetapi diet spesifik adalah hal lain.

Kathleen Meehan, ahli gizi ahli gizi terdaftar dari Houston, berharap bahwa makan intuitif menggantikan semua pola makan bersama.

"Harapan saya adalah bahwa orang akan mulai mengenali kesia-siaan diet pada tahun 2019," kata Meehan, yang menyebut dirinya seorang ahli diet non-diet.

Dia mengatakan bahwa antara 80 dan 95 persen dari diet gagal dalam jangka panjang.

Diet juga bisa berbahaya bagi tubuh kita, menyebabkan peningkatan ketidakpuasan tubuh, siklus berat badan, dan gangguan makan.

“Makan intuitif bukan tren. Ini adalah anekdot untuk semua mode dan tren, "kata Meehan.

Latihan makan ini bukan untuk menurunkan berat badan, tetapi dimaksudkan untuk meningkatkan kesadaran dan pengalaman makan seseorang.

"Saya berharap pada 2019, lebih banyak orang akan mulai meninggalkan mentalitas diet, dan fokus pada apa yang membantu mereka merasa baik," kata Meehan.

Dia menambahkan dia berharap orang-orang belajar untuk menghormati tubuh mereka dan berdamai dengan makanan karena itu membuat mereka merasa baik - bukan karena mereka ingin menurunkan berat badan.



Subscribe to our e-mail newsletter to get interesting stuff receive updates.