Makanan yang paling mahal di dunia

1. Semangka hitam Densuke

Sementara keindahan Jepang ini tidak terlihat terlalu berbeda ketika mereka telah dipotong menjadi potongan-potongan, mereka menuntut harga semangka yang tidak biasa dan tidak pernah bisa. Tumbuh di Pulau Hokkaido Jepang, lading semangka biasanya relatif kecil dibandingkan dengan ukuran normal ladang semangka pada umumnya, dan mereka jauh lebih sulit dan lebih krispi daripada varietas lain. Mereka juga dikatakan lebih manis dari semangka apapun di dunia ini. Rekor dikenal untuk penjualan semangka hitam Densuke adalah $6,100 per buah yang ditimbang 17 lbs (7,7 kg).

 

2. Saffron

Bukan untuk dimakan sendiri, safron adalah bumbu yang sangat mahal yang berasal dari yang terbaik, benang Sari halus dari bunga crocus. Asli dari barat daya Asia dan Yunani, sekarang disebarkan di bagian lain dunia, termasuk Afrika dan Amerika Utara, tapi dengan hanya tiga benang sari per bunga, panen itu melelahkan, dan jadi tetap bumbu paling mahal di dunia. Diperdagangkan dan digunakan untuk setidaknya empat abad, safron dikatakan mahal bahkan lebih dari emas. Anda tidak mungkin untuk menemukan satu gram untuk kurang dari sekitar $120.

 

3. Matsutake Mushrooms

Jamur paling mahal di dunia, matsutake atau jamur mattake dapat ditemukan di beberapa bagian dunia termasuk Eropa, Asia dan Amerika Utara. Dihargai oleh Cina dan Jepang, hal ini juga dikenal sebagai jamur pinus, karena hal ini ditemukan di hutan termasuk jenis pohon jarum, biasanya tersembunyi di bawah jarum pinus. Sangat sulit untuk menemukannya, harga tergantung pada asal, kualitas dan ketersediaan, dan harganya mulai dari dari $90 sampai $2.000 untuk satu kilogram.

 

4. White Truffles

Siapa saja yang memahami pasar truffle akan tahu betapa mahalnya ini benjolan jamur yang agak menarik. Mereka sangat sulit untuk ditemukan karena mereka tumbuh liar dan biasanya dilacak oleh babi dan anjing yang terlatih khusus. Sejauh ini tidak ada yang telah berhasil mengembangkan mereka. Kaya dan bersahaja secukupnya, dengan rasa sedikit musky, seperti lobak, berbau bawang putih, mereka menjual biasanya sekitar $6.000 sampai $10.000 per satu lb (sekitar setengah kg). Salah satu truffle putih yang paling mahal adalah alba truffle putih besar yang beratnya sekitar 1,5 kg dan dibeli oleh orang kaya dari Hong Kong lebih dari $160.000.

 

5. Caviar

Dikenal sebagai black gold, kaviar Almas Beluga dari Iran dihasilkan dari telur ikan sturgeon albino yang sangat jarang, dan hanya terdapat di Laut Kaspia. Tercatat sebagai kaviar paling mahal di dunia oleh Guinness World Records, telur lebih besar daripada rata-rata kaviar, dan jauh lebih lezat. Beluga kaviar putih yang langka juga berasal dari Iran dan telah dikenal dan dijual $25,000 per kilo, meskipun ini dikemas dalam kaleng emas 24 karat. Kaviar paling langka juga selain dari Iran juga berasal dari Ossetra sturgeon. Dikenal sebagai kaviar Ossetra Kekaisaran Rusia, ini secara tradisional disediakan untuk royalti. Harganya mulai dari $1.040 hingga $1,500 untuk 9 oz (255 g).

 

6. Edible Gold

Bergaya dekoratif indah dan aneh, serpihan emas 23 karat dapat dimakan dan dijual sekitar $30 untuk 100 mg miniscule. Jika Anda ingin benar-benar berbelanja secara Royal, kemudian Anda dapat membeli sebotol sekitar 10 g serpihan emas dengan harga $1,275. Tetapi mengapa repot-repot? Daun emas mungkin bisa dimakan, tapi itu tidak memiliki nilai gizi, dan itu benar-benar hambar. Namun orang-orang telah menelan emas selama berabad-abad, dan mereka senang untuk membayar harga dari emas tersebut. Sebagai contoh, di New York restoran Burger 666 dan kafe yang mereka sebut Burger Douche yang meliputi segala sesuatu yang mahal, lobster, truffle, Kaviar, dan daun emas  untuk $666. Dan Margo's Pizzeria di Malta menjual pizza yang atasnya dengan (antara lain) buffalo mozzarella, truffle putih dan daun emas 24 karat sekitar $2.000, tergantung pada berat truffle. Membuat pizza paling mahal di dunia telah masuk Guinness World Records.

 

7. Civet Coffe

Kopi Civet (atau lebih tepatnya Kopi Luwak) adalah jenis kopi yang dibuat dari biji kopi yang telah melewati sistem pencernaan musang, sebuah makhluk malam keluarga kucing. Hal ini terjadi cukup alami, dan kemudian musang mengeluarkan biji di kotoran mereka. Hasilnya adalah biji kopi yang difermentasi dalam perut binatang, dan halus dan kurang pahit dari banyak jenis kopi. Menjual sekitar $500 untuk satu lb (atau setengah kg), hal ini menjadi lebih dari sebuah industri di beberapa bagian dari Thailand, Filipina dan Indonesia yang mana musang berada, sayangnya, musang di sangkar dan dipaksa makan biji kopi untuk produksi.

No comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *